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건강지킴이

역류성 식도염에 좋은 음식 베스트 10

by 부자상 2022. 5. 8.

역류성 식도염에 좋은 음식 정보를 찾고 있나요? 역류성 식도염은 위산이 역류하여 식도에 염증을 일으키는 것인데요. 서구화된 식습관과 야식 문화로 대표적인 만성질환이 되었습니다. 이에 역류성 식도염에 좋은 음식 베스트 10을 알려드립니다.

 

목차

1. 양배추

2. 감자

3. 민들레

4. 멜론

5. 마

6. 바나나

7. 생강

8. 계란 흰자

9. 알로에

10. 귀리

 

 

1. 양배추

양배추는 역류성 식도염에 좋은 식품으로, 양배추에 함유된 비타민 U는 위장 점막을 강화하고 손상된 점막의 재생을 돕고 비타민K는 지혈 작용을 합니다. 또한 풍부한 섬유소는 천연 소화제 역할을 하여 음식물이 역류 없이 빠르게 소화되도록 도와줍니다. 단, 양배추는 익히면 영양소가 빠져나가기 때문에 가급적 생으로 드시는 것이 좋습니다.

 

양배추
양배추 사진

 

2. 감자

감자는 대표적인 알칼리성 식품으로 위산을 억제하는 효과가 있어 역류성 식도염에 좋습니다. 갈아서 주스로 마시거나 쪄서 드셔도 됩니다. 단, 기름을 이용해서 튀기는 잠자 튀김 같은 경우 위산 생성을 촉진하므로 피하는 것이 좋습니다.

감자
감자 사진

 

3. 민들레

민들레는 위산을 중화시키는 데 좋습니다. 또한 염증을 완화하고 식도의 염증을 치료하며 속 쓰림과 흉통을 치료하는데 효과가 있습니다. 민들레 주스를 꾸준히 드시면 위염, 위염, 위궤양, 장염뿐만 아니라 위염에도 효과가 있으니 평소 위장이 약하신 분들은 드셔 보시길 바랍니다.

 

민들레
민들레 사진

 

4. 멜론

대부분의 과일은 산도가 높지만 멜론은 pH가 6.1로 낮아 역류성 식도염이 있는 사람에게 좋습니다. 역류성 식도염이 있는 사람은 오렌지, 자몽, 귤, 레몬과 같은 신 과일보다 산도가 낮은 바나나, 멜론과 같은 과일을 더 많이 섭취하는 것이 위산 역류 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

멜론
멜론 사진

 

5. 마

마를 먹으면 배가 편안해지는 느낌이 듭니다. 이는 마의 끈적끈적한 뮤신 성분이 위벽을 코팅하고 보호하며 위산의 과잉 생산을 억제하기 때문입니다. 이처럼 위산과다로 인한 속 쓰림 완화에 도움이 되며 소화촉진 및 위염 예방에 효과가 있다고 하며, 신선한 대마가 가장 맛있다고 합니다.

 

마
마 사진

 

6. 바나나

바나나도 역류성 식도염에 좋은 음식으로 위산을 중화시키는 천연 제산제 역할을 하는 pH 5.6의 알칼리성 식품이기 때문입니다. 역류성 식도염이나 속 쓰림이 심한 사람에게 좋다고 합니다. 특히 껍질이 까맣게 된 바나나가 덜 익은 바나나보다 효과가 좋다고 합니다.

 

바나나
바나나 사진

 

7. 생강

생강은 맛이 맵고 자극적이지만 적당히 섭취하면 역류성 식도염에 좋습니다. 생강은 위산을 흡수하여 위산 역류로 인한 속 쓰림을 완화시키는 효과가 있습니다. 요리에 첨가하거나 생강차를 만든 후 습관적으로 마시면 증상 완화에 도움이 됩니다.

 

생강
생강 사진

 

8. 계란 흰자

계란 흰자는 지방 및 산도가 낮고 단백질이 많아 식도 염증 완화에 도움이 됩니다. 단, 계란 노른자는 먹지 않는 것이 좋습니다.

 

계란 흰자
계란 흰자 분리 사진

 

9. 알로에

알로에는 피부를 진정시키고 염증을 줄이는 데 효과적이어서 피부에 자주 사용되지만 알로에를 직접 섭취하면 식도나 위의 염증을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 최근 연구 결과에 따르면 알로에 주스는 실제로 위산 역류를 억제하고 부작용이 없이 기존 약물과 같은 효과를 낸다고 합니다.

 

알로에
알로에 사진

 

10. 귀리

귀리는 위산을 흡수하여 위산 역류를 억제하는 성질이 있습니다. 귀리로 밥을 지어먹는 것도 좋고, 귀리로 만든 시리얼을 먹는 것도 좋습니다. 귀리는 오랫동안 포만감을 줄 수 있어 다이어트에도 매우 효과적이기 때문에 특히 복부 비만이 있는 사람들에게 권장합니다.

 

귀리
귀리 사진

 

위와 같이 역류성 식도염에 좋은 음식 베스트 10을 알려드렸습니다. 역류성 식도염이 의심된다면 병원 진찰 후 역류성 식도염에 좋은 음식을 꾸준히 먹어 보시기 바랍니다.

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